Kategori: atık

GIDA İSRAFI / FOOD WASTE

  Günümüzde büyük bir sorun olan gıda israfı hem üreticilerin hem de tüketicilerin tüketim faaliyetlerinden kaynaklanan bir sorundur. Bu sorunun çözümü için ise insanların bilinçlenmesi gerekmektedir. Bunun yanında insanlara daha kolay ve ulaşımı kolay materyallerle bu sağlanmalıdır. Türkiye’de ve dünyada her gün onlarca gıda maddesi çöpe gitmektedir. Bunun en üzücü tarafı ise bu ürünlerin kullanılabilecek...

Daha fazla bilgi edin

YİYECEK İÇECEK SERVİSİNİN GIDA İSRAFINA ETKİSİ

-Misafirperverlik davranışının en sık görüldüğü yiyecek-içecek sektöründe misafirleri memnun etmek ve istediklerinden daha fazlasını onlara sunmak olumlu bir tutum olarak görülmektedir. Bu durum daha çok ikram etmeyi çok seven ülkelerde görülür. Özellikle Türk kültürünü incelediğimizde; misafire çok değer veren ve ona imkanlar dahilinde ellerinde ne varsa sunmayı seven bir millettir. Bu tür kültürel özellikler Türkiye’de...

Daha fazla bilgi edin

TÜRKİYE’DE YILDA 214 MİLYAR LİRALIK GIDA İSRAFI YAPILIYOR

One of the best cities in India to experience a variety of dishes is apni Dilli aka Delhi. In this article, we take you through

Daha fazla bilgi edin

GIDA İSRAFININ TÜRKİYE’DE BOYUTLARI

One of the best cities in India to experience a variety of dishes is apni Dilli aka Delhi. In this article, we take you through

Daha fazla bilgi edin
Kategoriler
Arşivler
Luse Yemek Cebinizde
Android için google play ve ios için apple storedan uygulamamızı indirip kullanabilirsiniz.